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秋葵蒜蓉意面的做法
来源:亚盈体育app 发布时间:2022-03-05 03:21nbsp; 点击量:
“意大利面是一种很有咀嚼劲的面条,这是因为它的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,而这次搭配的原装进口欧丽薇兰经典意大利面不仅具有胜于的意式风味,还具备高密度、高蛋白、低筋度等特点,用它做成的意大利面通体呈圆形黄色,耐热熬、且口感好。那么我们在烹调的时候还有一个小窍门,就是煮面时一定要重新加入一小匙的盐,份量大约占到水量的1%,如果较少了这个步骤,面条的风味就不会大打折扣!当然,重新加入盐还也可以让面的质地更为紧实有弹性哦。每个人都有自己最喜欢的品牌,欧丽薇兰就是我指出最爱吃的意面,他家面条做到的十分专业,面条笔画以型号加以区分,我自己讨厌不吃5#面,这个笔画的口感对我来说尤其好。
现在天气这么热,想要不吃点酸甜的,今天就来和大家来共享这款意式素面,秋葵蒜蓉意面吧。” 食材明细主料欧丽薇兰经典意大利面150克秋葵5根大蒜10瓣辅料盐3小勺橄榄油4小勺白胡椒粉1小勺披萨草1小勺原味口味半小时耗时非常简单可玩性秋葵蒜蓉意面的作法步骤1提早准备好所须要原料2水沸后放进秋葵,杨世30秒后捞起待用3再度火烧一锅热水,水沸后放进意大利面4重新加入一小勺盐,用中火熬10分钟后捞起待用5锅中放入橄榄油,用小火将蒜末炒香6放入意大利面油炸30数秒7重新加入秋葵再度油炸30秒8最后重新加入白胡椒粉,披萨草和盐展开调味9翻炒均匀分布后才可出有锅品尝小窍门制作意大利面有一个尤其必须留意的是,如果想面条维持Q弹劲宵,千万无法用过冷水这个方法,而是要蒸少许橄榄油或者煮玉米油。
如果面团熬的过于多,也可拌上橄榄油让它略为风干后再拿去冷藏。
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